Sv. Michelsen Chokolade er håndlavet chokolade af de bedste råvarer siden 1933.Mange af de mennesker, der arbejder på vores chokoladefabrik har været ansat længe. Sv. Michelsens håndlavede chokolade bygger på traditioner og opskrifter fra fabrikkens start i 1933 kombineret med nye ideer og tiltag, der er prøvet af gennem årene. Alt er fremstillet i hånden på deres chokoladefabrik i København og alt efterlever
Svend Michelsens vigtigste værdi ”Kvalitet over alt”.